GOURMAND Actief
0425.877.807 - 7700 Mouscron

Financiele ratios van GOURMAND

  31/12/2019 31/12/2018 31/12/2017 31/12/2016
I. Liquiditeit
Current ratio2,00 1,99 2,10 1,92 
Quick ratio0,99 1,16 1,39 1,18 
Working Capital17.180.530,72 14.123.491,98 14.326.457,16 14.339.868,31 
Working Capital ratio2,03 2,05 2,15 2,01 
II. Efficientie
DSO53,85 58,00 59,40 71,58 
DPO44,46 50,67 53,38 45,26 
Inventory turnover-0,03 -0,09 -0,02 -0,29 
Days Sales Of Inventory-11.768,07 -4.005,67 -16.455,25 -1.276,18 
Cash conversion cycle-11.758,68 -3.998,34 -16.449,23 -1.249,86 
Asset turnover1,22 1,27 1,16 1,04 
III. Performantie
Return (Net Result) on equity0,12 0,12 0,04 0,10 
EBIT on capital employed1,04 0,74 0,24 2,94 
Return (Net Result) on assets0,06 0,07 0,02 0,04 
Dupont's ROE0,12 0,12 0,04 0,10 
Shareholder Equity Ratio0,54 0,56 0,53 0,41 
IV. Winstgevendheid
Gross profit21.838.927,90 19.795.643,98 16.764.736,05 15.503.141,33 
EBITDA12.896.933,84 11.560.294,62 8.362.178,79 7.572.416,42 
EBIT6.831.278,10 5.111.954,42 2.043.400,99 4.235.404,15 
Net Profit4.216.717,31 3.810.952,59 1.100.538,49 2.632.835,70 
V. Operationele efficientie
Gross profit %
EBITDA %0,16 0,16 0,12 0,12 
EBIT %0,08 0,07 0,03 0,06 
Net Profit Margin0,05    0,05 0,02 0,04 
VI. Financiering
Financial debt ratio0,25 0,19 0,24 0,38 
Debt / Equity0,46 0,34 0,46 0,92 
Equity multiplier1,86 1,78 1,90 2,45 
VII. Productiviteit
Average employee cost per employee60.313,13 56.919,53 56.868,61 58.042,90 
Average employee cost per hour38,32 37,23 36,68 36,42 
EBITDA per employee88.214,32 80.671,98 57.275,20 56.009,00 
EBITDA per hour worked56,05 52,76 36,94 35,14 
VIII. Sociale balans
Gem VTE Mannen86,30 83,10 84,30 77,20 
Gem VTE Vrouwen59,90 60,20 61,70 58,00 
Gem VTE146,20 143,30 146,00 135,20 
Gem VTE Mannen %0,59 0,58 0,58 0,57 
Gem VTE Vrouwen %0,41 0,42 0,42 0,43 
Gewerke uren mannen142.483,00 129.524,00 132.220,00 125.872,00 
Gewerke uren vrouwen87.624,00 89.591,00 94.162,00 89.606,00 
Totaal gewerkte uren230.107,00 219.115,00 226.382,00 215.478,00 
Gewerke uren mannen %0,62 0,59 0,58    0,58 
Gewerkte uren VTE mannen %0,38 0,41 0,42    0,42 
Personeelkost mannen5.659.317,18 4.952.323,55 5.025.915,86 4.714.715,08 
Personeelkost vrouwen3.158.461,95 3.204.244,69 3.276.900,68 3.132.684,81 
Totaal personeelkost8.817.779,13 8.156.568,24 8.302.816,54 7.847.399,89 
Personeelkost mannen %0,64 0,61 0,61 0,60 
Personeelkost vrouwen %0,36 0,39 0,40 0,40 
Gem kost mannen65.577,26 59.594,75 59.619,41 61.071,44 
Gem kost vrouwen52.728,91 53.226,66 53.110,22 54.011,81 
Productiviteit mannen (uren/jaar)1.651,02 1.558,65 1.568,45 1.630,47 
Productiviteit vrouwen (uren/jaar)1.462,84 1.488,22 1.526,13 1.544,93 
Gem kost/uur mannen39,72 38,24 38,01 37,46 
Gem kost/uur vrouwen36,05 35,77 34,80 34,96 
Totaal gem kost38,32 37,23 36,68 36,42 
Lager onderwijs - Mannen VTE1,00    1,00 0,00    0,00 
Secundair onderwijs - Mannen VTE54,00 53,40 54,00 54,80 
Niet-universiteir - Mannen VTE20,40 18,90 21,00 23,80 
Universiteir - Mannen VTE10,00 11,00 5,00 6,00 
Totaal - Mannen VTE85,40 84,30 80,00 84,60 
Lager onderwijs - Vrouwen VTE0,00    0,00    0,00    0,00 
Secundair onderwijs - Vrouwen VTE40,30 38,20 38,40 36,80 
Niet-universiteir - Vrouwen VTE9,50 13,00 15,80 15,20 
Universiteir - Vrouwen VTE11,00 9,00    9,00 4,80 
Totaal - Vrouwen VTE60,80 60,20 63,20 56,80 
Lager onderwijs - Mannen VTE %0,01    0,01 0,00    0,00 
Secundair onderwijs - Mannen VTE %0,63 0,63 0,68 0,65 
Niet-universiteir - Mannen VTE %0,24 0,22 0,26 0,28 
Universiteir - Mannen VTE %0,12 0,13 0,06 0,07 
Totaal - Mannen VTE %1,00    1,00    1,00    1,00 
Lager onderwijs - Vrouwen VTE %0,00    0,00    0,00    0,00 
Secundair onderwijs - Vrouwen VTE %0,66 0,64 0,61 0,65 
Niet-universiteir - Vrouwen VTE %0,16 0,22 0,25 0,27 
Universiteir - Vrouwen VTE %0,18 0,15 0,14 0,09 
Totaal - Vrouwen VTE %1,00    1,00    1,00    1,00